أنت غير مسجل في منتـديــات يـمـن المحبـــــة . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

                  
     
                        

 
العودة   منتـديــات يـمـن المحبـــــة > منتديـــــــــات حــــــــــــــــــــــواء > مطبخ أعضاء يمن المحبة > المطبخ العام المنقول للأكلات والحلويات و المشروبات
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-04-16, 09:04 PM منتديات يمن المحبة
مشـــرفـــة سابقة
عضو مميز
 
الصورة الرمزية بلقيس اليمن
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: السعوديه
المشاركات: 2,171
بلقيس اليمن غير متواجد حالياً
Talking طرق صنع آلفشآأر بنكـهآت مختلفهـ

السلام عليكم ورحمة الله وبركآآته ..


انا نقلت لكم الفشار بنكهااات مخلفه وجربت البعض منها طالعه مرررره تجنن

ياااااارب تناااال اعجابكم انتم كماااااان




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






••[ الفشار الأبيض ]••




الطريقة :



نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق




••[ الفشار بـ الكارميل ]••



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية






••[ الفشار بـ الشوكلاتة ]••


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار


الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.







••[ الفشار بـ الجبنة ]••


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.






••[ الفشار بـ العسل ]••


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير:


1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية










••[ الفشار بـ البصل و الثوم ]••



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




المقادير:


3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح


الطريقة:


أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..






••[ الفشار المكسيكي ]••



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




المقادير :



ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
الطريقة :
مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم



بالعافيهـ ع قلوبكم,,,,



إذا عجبكم قيمووني ..


اختكم

بلقيس اليمن



قديم 12-04-19, 12:24 AM منتديات يمن المحبة
عضو
 
الصورة الرمزية احساس انسانة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: في دنيا فانية
المشاركات: 257
احساس انسانة غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق صنع آلفشآأر بنكـهآت مختلفهـ

يا دلع يا دلع كل هذة الوصفات عشان الافندي فشار

خلاص راح احاول اعمل الفشار بالشوكلاتة

لكن الفشار بالثوم والبصل ما اعتقدش ههههههههه

لكن شكل الفشار بالجبنة لذيييييييييييييييييذ

كمان هذا راح اعملة

ومشكووووووووووووورة اختي

على الطرق الجديدة لعمل الفشار خلينا نغير شوية دائما نعملة نفس الطعم



قديم 12-05-04, 12:51 AM منتديات يمن المحبة
عضو جديد
 
الصورة الرمزية اعشق الصمت
 
تاريخ التسجيل: May 2012
العمر: 34
المشاركات: 4
اعشق الصمت غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق صنع آلفشآأر بنكـهآت مختلفهـ






كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..




وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك






قديم 12-05-04, 10:38 PM منتديات يمن المحبة
::: المشــــرف العـــــام :::
 
الصورة الرمزية حــــــزيــــــن
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
الدولة: يمن المحبه
المشاركات: 5,012
حــــــزيــــــن غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق صنع آلفشآأر بنكـهآت مختلفهـ

يعجبني وهو مع العسل او السكر
واحلى شيئ وهو عادي بالبدلة البيضاء ..هههههههه
لكن مع الشكولاته يع يع يع
او بالجبنة يووه ملطخة تلطيخ ههههههههه


تسلمي اختي بلقيس على هذه المشاركة ...

لك احترامي وتقديري ,.,.



قديم 12-05-05, 02:20 AM منتديات يمن المحبة
مشـــــرف
 
الصورة الرمزية أصيل اليمن
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: بلجيكا
العمر: 22
المشاركات: 1,385
أصيل اليمن غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق صنع آلفشآأر بنكـهآت مختلفهـ

عاد في بالسكر وا السكر المحروق
اكلة ولاكن ما اعرف كيف يسو ههههههههه
تسلمي موضوع جميل ماشاء الله
تقبلي مروري



قديم 12-05-07, 11:01 PM منتديات يمن المحبة
عضو
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 234
ناصر اليافعي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق صنع آلفشآأر بنكـهآت مختلفهـ

موووووضوع رااااااائع و جميل تسلم يدك الطيبه على هذه الفكر الجديده ربي يسعدك دوووم



قديم 12-05-09, 10:23 PM منتديات يمن المحبة
مشـــرفـــة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: في دنياعجيبه
المشاركات: 3,888
نفــحات إيمانية غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق صنع آلفشآأر بنكـهآت مختلفهـ

ان شاء الله نجربها

غاليتي بلقيس أشكرك على ماتقدمية وتنويعك فيما تنقلبة

شكرالك غاليتي



قديم 12-05-25, 09:58 PM منتديات يمن المحبة
عضو
 
الصورة الرمزية حلئ ودلئ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 197
حلئ ودلئ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق صنع آلفشآأر بنكـهآت مختلفهـ

تسلمي يا بلقيس اليمن

بالنسبه لي افضل البوب كورن بالكرميل يجنن



إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

All times are GMT +3. The time now is 11:38 AM.


Powered by: vBulletin
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
ألآراء الواردة في المنتدى لا تعبر إلا عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي المنتدى
جميع الحقوق محفوظه لشبكة منتديات يمـــن المحبــــة

a.d - i.s.s.w

الصفحة الرئيسية | القـرآن الكريم | حملة الدفاع عن أمنا عائشة | الصوتيات الإسلامية | الصوتيات اليمنية | المسلسلات اليمنية | الطب البديل | برامج الكومبيوتر والانترنت | دروس الفوتوشوب والفلاش | يمن المحبة