أنت غير مسجل في منتـديــات يـمـن المحبـــــة . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

                  
     
                        

 
العودة   منتـديــات يـمـن المحبـــــة > منتديـــــــــات حــــــــــــــــــــــواء > يمـــن المحبـــــة للطب والصحه > الطـــب البــــديــل
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-07-09, 03:12 PM منتديات يمن المحبة
مشـــــرف
 
الصورة الرمزية أصيل اليمن
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: بلجيكا
العمر: 22
المشاركات: 1,385
أصيل اليمن غير متواجد حالياً
man8oul حليب الإبل فوائد و كنوز للدكتور عبدالوهاب عبد الرزاق الجبوري

حليب الإبل فوائد و كنوز

توصلت دراسة علمية أجريت على حليب الإبل إلى أنه يعتبر علاجا فعالالمرضى قرحة الاثني عشر ويمنع حدوث السرطانات المختلفة.

وقال الدكتور عبدالوهاب عبد الرزاق الجبوري رئيس قسم الثروة الحيوانية في بلدية أبو ظبي، حسب وكالةالأنباء الإماراتية، إن إعطاء المصابين بقرحة المعدة وجبات يومية تحتوي على حليب الإبل علاج فعال، إذ أكدت البحوث فعالية حليب الإبل في منع حدوث السرطانات المختلفة في الحيوانات المختبرية والإنسان بسبب فعاليته في منع تكوين مركبات النتروسامينات في الجسم والمسؤولة عن إحداث السرطانات كما أنه يعتبر مادة ضد الأكسدة الأمر الذي يساعد في حماية أنسجة الجسم المختلفة من التلف مما يقلل إصابة الإنسان بالسرطانات المختلفة.



وأشار إلى اكتشاف بروتين خاص في حليب الإبل
بفعالية مشابهة لعمل هرمون الأنسولين وبتركيز
40 وحدة لكل لتر حليب كما لوحظ دور حليب الإبل
في التقليل من نسبة الكوليسترول في الجسم الأمر
الذي يمنع حدوث تصلب الشرايين في الجسم و
بالتالي إصابة الإنسان بأمراض القلب كما يعتبر
حليب الإبل مقويا للجسم والبصر.


وبالمقارنة مع حليب الأبقار والأغنام والماعز فإن
دهن حليب الإبل يتكون من أحماض دهنية قصيرة
التسلسل ما يؤكد أهمية هذا الحليب في تغذية
الأطفال، إذ يستخدم الجسم هذه الأحماض الدهنية
ذات الذرات القليلة من الكربون في بناء مركبات
دهنية أخرى اسهل من تكسير السلاسل الطويلة
الموجودة في الأحماض الدهنية طويلة السلاسل
ممايفسر حرص سكان الصحراء على تغذية أطفالهم
بحليب الإبل وتفضيله على حليب الأم في الكثير من
الأحيان.


كما يحتوي حليب الإبل على مجموعة كبيرة من
الفيتامينات و المعادن مقارنة مع حليب الام وبقية
الحيوانات الأخرى ويحتوي على كلور و الصوديوم
والفوسفات والكالسيوم والنترات والمغنيسيوم
والبوتاسيوم والحديد إضافة إلى مجموعة من
الفيتامينات.


ومن جانب آخر، أبرزت دراسة علمية مصرية سابقة
أهمية ألبان الإبل كبديل غذائي مهم عن الفواكه
الطازجة والخضراوات الورقية، نظرا لغنى ألبان
الإبل بالفيتامينات والمعادن اللازمة لسلامة صحة
سكان البادية.


وقال رئيس بحوث الأبقار بمركز البحوث الزراعية
التابع لوزارة الزراعة المصرية الدكتورعبدالعاطي
كامل، إن ألبان الإبل تحتوي على كمية فائقة من
فيتامين (سي)، وأشار إلى أن معدلات الفيتامينات
والمعادن في ألبان الإبل يزداد تركيزها مع التقدم
خلال موسم الحليب الذي يمتد إلى 12 شهرا كاملا.

وأضاف أن نسبة الفيتامينات والأملاح في ألبان
الإبل تصل إلى ثلاثة أضعاف ما في ألبان الأبقار
ومرة ونصف ما في ألبان الأمهات من النساء،
مؤكدا أن نسبة الكازين تصل بألبان الإبل إلى 70%
من البروتين،الأمر الذي يؤدي إلى سهولة هضمه
وسرعة امتصاصه في جسم الإنسان، كما أن
تركيزاتفيتامين بي1، بي2، في ألبان الإبل تتفوق
على نظيرتها في ألبان الأغنام والماعز.


وأوضح الدكتور عبدالعاطي أن غنى ألبان الإبل بهذه
الفيتامينات والمعادن تجعل منه أهمية كبيرة في
التغذية والشفاء من أمراض الربو ومرض السكر
وعلاج نزلات البرد والنزلات الشعبية وقرحة المعدة
والسرطان وأمراض الكبد والتهاباته، مؤكدا
أنالتركيزات العالية من فيتامين "سي" والأملاح
المعدنية المهمة والحيوية للجسم تجعل من هذا
الحليب واقيا للجهاز التنفسي وأمراضه المختلفة.


حليب الإبل فوائد كنوز

[

ومن غرائب حليب النوق أنه لا يحلب إلا بعد أن
يرضع منه الحوار "الجمل الصغير" حيث لا يمكن
أن تتم عملية الحلب إلا بعد استدعاء الحوار
للرضاعة أولا ثم يتم حلب الناقة ويوضع حليبها في
أوعية معدنية ويشرب ساخنا وإذا ترك لاحقا وجب
غليه.


كما أن حليب النوق طعمه مائل للملوحة لذا يقوم
البعض بتحليته بالسكر، كما يوضع عليه الزنجبيل
ليعطيه نكهة مختلفة ومحببة تقلل من الإحساس
بالملوحة. وترجع اللزوجة في حليب الإبل إلى
احتوائه على أعداد هائلة من الحبيبات الدهنية
متناهية الصغر حيث ينعدم تكون طبقة القشدة على
سطح الحليب لأن حبيبات الدهن تتوزع في الوسط
اللبني مما يجعل من الصعب إنتاج زبدة أو سمنة أو
جبنة على درجة عالية من الجودة.


ومن خلال الفحص المجهري لدهن الحليب فقد تبين
أن سمك أغلفة حبيبات دهنه أكبر من أغلفة حبيبات
دهن حليب المزرعة الأخرى مثل الجاموس والأبقار
والأغنام والماعز مما يكسب حليب الإبل صفة
المقاومة للأكسدة أو فساد الدهن وأيضا صعوبة
تمزق تلك الأغلفة عند إجراء عملية الخض لتحويل
القشدة إلى زبدة ويمتاز دهن الحليب باللون الأبيض
لندرة وجود الكاروتين.
منقولللل



قديم 11-07-09, 03:35 PM منتديات يمن المحبة
مشـــرفـــة
 
الصورة الرمزية الايمان يماني
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: في قلب كل من يحبني
المشاركات: 2,420
الايمان يماني غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حليب الإبل فوائد و كنوز

سبحان الله كل هذي الفوائد في حليب الناقه ....

يعطيك العافيه اخي اصيل بالفعل معلومات قيمه وجميلة سلمت يمينك على الطرح المفيد

دمت بكل خير



قديم 11-07-09, 03:39 PM منتديات يمن المحبة
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: lebanon
المشاركات: 12
captain hema غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حليب الإبل فوائد و كنوز

مشكوووور أخي على الطرح الرائع ودمت بألف خير ..... ولكن سؤال ... هل يتوجب ايضا الوضوء بعد شرب الحليب .. أم ان هذا فقط في لحم الابل


تحياتي



قديم 11-07-11, 02:49 PM منتديات يمن المحبة
عضو خبير
 
الصورة الرمزية بــلقيس
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
المشاركات: 1,280
بــلقيس غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حليب الإبل فوائد و كنوز

أخي العزيز أصيل
معلومات جدا مفيدا لحليب البوش هههههههههه قصدي الإبل
ومشهورين أهل الإمارات بحبهم لحليب الإبل كثير
والمعلومات بعضها أول مره أعرفها
تقبل مروري مع خالص شكري وتقديري
أختك بلقيس



قديم 11-07-13, 03:44 AM منتديات يمن المحبة
مشـــرفـــة
 
الصورة الرمزية ح ـياة الروح
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: جده
العمر: 29
المشاركات: 13,469
ح ـياة الروح غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حليب الإبل فوائد و كنوز للدكتور عبدالوهاب عبد الرزاق الجبوري

طرح جدا رائع

يعطيك العافية اخي اصيل نورت قسم الطب مجددا

بشوق لجديدك

لك ودي



قديم 11-07-15, 05:55 PM منتديات يمن المحبة
عضوفعال
 
الصورة الرمزية جزراوي
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: ابوظبي
المشاركات: 458
جزراوي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حليب الإبل فوائد و كنوز للدكتور عبدالوهاب عبد الرزاق الجبوري

مشكور اخوي اصيل على الطرح الطيب
فؤائد حليب الابل ان فائد طيبه
لكن لي فتره طويله من حليب الابل ياخي

وامس واحد من اصحاب العزب اعطاني دبه حليب من حق الابل وبعدين طلعت من الدوام ونسيتها في العمل وذكرت موضوعك هذا وحبيت ادخل واشاركك باالرد

وخاصه الاولاد يكون فائده طيبه يقوي العظام



اخيك جزراوي



إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

All times are GMT +3. The time now is 05:30 PM.


Powered by: vBulletin
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
ألآراء الواردة في المنتدى لا تعبر إلا عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي المنتدى
جميع الحقوق محفوظه لشبكة منتديات يمـــن المحبــــة

a.d - i.s.s.w

الصفحة الرئيسية | القـرآن الكريم | حملة الدفاع عن أمنا عائشة | الصوتيات الإسلامية | الصوتيات اليمنية | المسلسلات اليمنية | الطب البديل | برامج الكومبيوتر والانترنت | دروس الفوتوشوب والفلاش | يمن المحبة